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針對政府將開放美國帶骨牛肉,東部以及南部地區的,肉牛養殖業者紛紛叫苦,業者表示,台灣無論是肉用水牛或是黃牛,都是以放牧的方式飼養,不像美國是用玉米等穀物圈養,在品質與安全上都值得國人信賴,因此希望民眾愛用本土牛肉,不要讓美國牛肉衝擊台灣農業。 

東台灣因環境自然低汙染,適合畜牧業發展,近年來花蓮縣無論山海線鄉鎮,肉用水牛產業都發展得相當迅速,光是豐濱鄉一地,就有一千餘頭肉用水牛,花蓮縣光豐農會推廣股股長羅志岳:『本土的水牛肉比較結實,健康而且含鐵量夠,低脂肪,吃了對身體比較健康。』 

花蓮縣農業局希望在數年內,將土地廣闊的花蓮縣,打造成放養萬頭以上肉用的,水牛王國,但美國牛將要叩關,未來衝擊勢必難擋,養牛農戶 劉振生:『過去一頭牛,我們可以賣4萬塊到5萬塊,如果美國牛肉進來的話,它的價格可能只剩下2萬5,甚至不到3萬的價格,這樣的話我們水牛養牛戶,受益就會有很大的損害。肉用水牛養殖農,對美國牛進口感到無奈,而肉用黃牛的本土畜牧業者,更是叫苦連天,養牛農戶潘仙榮:『你看我們台灣的牛,沒有發生過什麼傳染病,台灣牛當然比較好,如果是美國牛進口,你看畜牧業者是不是更辛苦,因為飼料很貴,什麼都很貴。』 

飼養台灣牛的農民都說,台灣牛體質健康,未曾罹患重大傳染病,且肉質優良,是消費者的最佳選擇,開放美國牛隻進口,將衝擊台灣畜牧業,花蓮縣打造水牛王國的期待,變數也將增多。

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